A escolha das hortaliças está diretamente relacionada ao tempo de sol que a horta irá receber. Assim seguem umas sugestões para auxiliar sua escolha.

Em espaços que recebam 4 horas de luz solar por dia, pode-se plantar acelga, agrião, chicória, salsão e hortelã-pimenta.

Em espaços com pelo menos 6 horas diárias de luz solar, é possível cultivar manjericão, cebolinha, salsa, orégano e alecrim.

Já em locais com 8 horas ou mais de luz solar por dia, você pode utilizar espécies como alface, tomate, berinjela e pimentão.